Gula aren asal desa ciodeng – kabupaten pandeglang berkulitas baik, harga ekonomis
Pandeglang.globalinvestigasinews.com
Daerah Kabupaten pandeglang menjadi salah satu pembuat Gula Merah atau Gula Aren secara tradisional, seperti halnya sukri warga kampung cipahul Desa ciodeng, Kecamatan sindangresmi, Kabupaten pandeglang banten, ini setiap hari, pagi dan sore pergi bekerja menyadap air nira atau air aren dikebun. Jumaat 04/12/2020
Dalam satu hari’ sukri ayah dua anak ini dapat memproduksi sekitar 3 kojor Gula Aren yang nantinya dijual pada pelanggan dengan harga per kojor Rp.30.000, Perkojor kurang lebih 2 kg. Dari keahlian turun temurun yang ia lakukan saat ini, dapat menghidupi kebutuhan keluarga dan dua orang anaknya
“saat ditemui wartawan dirumhnya’ sukri ia mengatakan tidak mudah mengolah gula aren yang berkualitas. Harus melalui proses demi proses dari menyadap air aren atau nira memasaknya dengan waktu berjam jam. Dan mengemasnya sampai menjadi gula aren yang baik. Apa lagi pohon aren sudah jarang, kalau pun ada itu tumbuhan sudah sangat tua, Keahlian mengolah gula aren secara tradisonak ini saya peroleh secara turun temurun. Ucapnya
Ia menambahkan saya sangat bersukur, dan merasa terbantu secara ekonomi dari hasil mengolah gula aren, dan saya ucapkan terimakasih kepada orang yang selama ini membantu saya, Jelasnya * nuryahman
