Surabaya,– Kapolrestabes Surabaya, Kombes Pol Dr. Luthfie Sulistiawan, melakukan panen perdana tanaman hidroponik berupa selada dan sawi di halaman Polsek Tambaksari, Surabaya, Kamis 17 Januari 2025. Kegiatan ini merupakan bagian dari program ketahanan pangan pemerintah yang memanfaatkan ruang-ruang terbuka untuk penanaman tanaman produktif.
Dalam kesempatan tersebut, Kombes Luthfie Sulistiawan menjelaskan bahwa kegiatan panen hidroponik ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mengedukasi masyarakat tentang cara bertani modern yang efisien dan ramah lingkungan. “Dengan menggunakan sistem hidroponik, kita bisa memanfaatkan lahan sempit dan sedikit air untuk menghasilkan pangan yang berkualitas, seperti selada dan sawi, yang tentunya bermanfaat untuk menciptakan ketahanan pangan yang lebih kuat,” ujarnya.
Selain itu, Kapolrestabes Surabaya menjelaskan bahwa tanaman selada yang dipanen tidak menggunakan pestisida dan siap untuk dikonsumsi, sehingga lebih sehat dan aman. “Ini adalah panen perdana untuk tanaman selada yang telah ditanam selama satu setengah bulan. Daunnya rimbun sekali, langsung bisa dicuci dan dikonsumsi,” jelasnya.
Inisiatif ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi polsek lain untuk memanfaatkan lahan kosong sebagai upaya mendukung ketahanan pangan serta meningkatkan kebermanfaatan bagi keluarga besar kepolisian dan masyarakat.
“Alhamdulillah, ini menjadi langkah awal yang baik. Setelah ini, saya harap Polsek lain juga bisa melaksanakan hal yang sama” tambah Kombes Pol Dr. Luthfie.
Tanaman selada dan sawi yang dipanen di lokasi ini menunjukkan hasil yang optimal meski menggunakan media tanam tanpa tanah, yang menekankan efisiensi dan keberlanjutan.
